ハワイ留学中に挑戦したい、ハワイのB級グルメランキング｜
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ハワイ留学中の楽しみのひとつがグルメ。とはいえ、ご存知の通りハワイは物価が高く、特にワイキキ周辺の高級レストランは節約しながら滞在している留学生にはなかなか手が届きません。
しかし、ハワイには美味しいB級グルメがそろっているのをご存知でしょうか。
B級と侮ることなかれ。ハワイのB級グルメはハイレベルなのです。
そこで今回は、ワイキキ周辺で食べられるおすすめB級グルメランキングをご紹介しましょう。
今やハワイを代表するローカルフードのひとつとなったフリ・チキン。ハワイ語で「回す」を意味する「Huli
Huli（フリフリ）」という名前のとおり、串刺しにしたチキンをくるくる回しながら炭火で焼き上げて作ります。
フリ・チキンといえばハレイワの「レイズ」を思い浮かべる人も多いと思いますが、ワイキキの「ハワイズ・フェイバリット・キッチンズ」内でも美味しいフリ・チキンが食べられるのです。しかも土日しかオープンしないレイズと違ってこちらは平日も営業。
中でもオリジナルスパイスで作る「マイクズ ・スペシャル・ ロブ」は、留学中に一度は食べておきたい一品。
住所：3111 Castle St, Honolulu, HI 96815
カパフルで50年以上の歴史を誇り、今なおローカルに愛されるレインボードライブイン。地元紙のグルメランキングでも常連のプレートランチのお店ですが、ここでぜひ味わってほしいのがロコモコ。守り続けられる素朴な味わいで、数あるハワイのロコモコの中でもここが元祖。肉々しいハンバーグの上にかかるマイルドなグレービーソースと半熟玉子のハーモニーは、これこそが本物のローカルフードといえる味です。
カラフルな外観もノスタルジックでステキ。
住所：3308 Kanaina Avenue, Honolulu, HI 96815
フラドッグとはハワイ風ホットドッグのこと。そしてお店の名前もそのままフラドッグなので、覚えやすいですね。
パンの種類からソース、好みの辛さまでフルオーダー式なので、自分好みのオリジナルホットドッグが味わえます。ホットドッグといえば通常パンにソーセージが挟んでありますが、ここの場合はパンにソーセージがねじ込まれ、丸く包まれている状態になっていること。そこへマンゴーやパパイヤといったハワイらしいソースを入れて、チリペッパーやハラペーニョなどで辛さを調節したら完成。
甘辛い味がやみつきになるでしょう。
住所：2301 Kuhio Ave. #2, Honolulu HI 96815
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